Les Fiefs de Lagrange - AOC Saint-Julien - 2019

Élégance, profondeur, intensité. Créé en 1983, « les Fiefs de Lagrange» est bien plus qu’un second vin. Il est issu de jeunes vignes âgées aujourd’hui de 30 ans en moyenne et plantées sur des sols de graves fines pour les Cabernet Sauvignon et d’argile pour certains Merlots.

Millésime :

2019 comme 2018 restera inscrit comme un millésime très contrasté. Un printemps humide et froid suivi d’un été chaud et sec avec un ensoleillement record ! Les vendanges 2019 sont les plus longues que nous ayons connues. Le poids des baies est le plus faible observé à Lagrange depuis 36 ans. Nous prenons le pari de nous arrêter entre les Merlots et les Cabernets jugeant ces derniers avec des maturités phénoliques décalées par rapport à la maturité technologique. Il ne faut pas se précipiter mais gouter quotidiennement les baies pour voir les peaux s’affiner et les arômes se dévoiler : nous avons récolté les raisins les plus riches dans l’histoire moderne du domaine.

Dégustation :

Ce vin d’une grande élégance se caractérise par des tannins souples. Des notes de fruits rouges et d’épices offrent une palette aromatique intense aux Fiefs de Lagrange, qui dévoile tout son caractère jeune mais avec un certain potentiel de garde. Les Fiefs de Lagrange 2019 vous surprendra par l’harmonie qu’il dégage !
Nez : il exprime un mélange subtil de fruits rouges et noirs, relevé par quelques notes épicées.
Bouche : gourmande et onctueuse, une fraîcheur agréable assure un bon équilibre et une accessibilité à la dégustation quasi immédiate. Mais ne vous méprenez pas, ce vin continuera de vous émerveiller pendant les 20 prochaines années !

Commentaires et notes de dégustation :

Andreas Larsson 91 : “Youthful nose offering violet, freshly crushed berries, darker fruit notes with cassis and dark plum.”
Yves Beck 90-91 : “En bouche le vin est juteux, croquant et délicat. Quelle fraîcheur et quelle élégance.”
Decanter : 90/100.
James Suckling : 92/100.