Château Laniote - AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé - Double Magnum - 2016

Le Château Laniote est dans la famille d’Arnaud de la Filolie depuis près de deux siècles. Cette propriété est régie depuis 1988 par Arnaud de la Filolie, secondé par son épouse, Florence Ribéreau-Gayon, oenologue.

Vignoble : sol d’argile et de sable, superficie du vignoble 5 ha, âge du vignoble 35 ans, production annuelle : 20.000 bouteilles.

Cépages : Merlot (79%), Cabernet Franc (13%), Cabernet Sauvignon (6%).

Vinification et élevage : fermentation en cuves thermo-régulées en béton et en cuves inox de toute petite capacité, fermentation malo-lactique en barriques neuves. Elevage de 12 à 15 mois en barriques (fûts neufs : 45 à 50%, fûts d'un ou deux vins : 50 à 55%).

Commentaires et notes de dégustation :

James Suckling : 91/100 “Racé et linéaire avec beaucoup d'énergie et de verve. Corps moyen et tannins fermes et soyeux. Intense et savoureux. Devrait devenir magnifique.”
Jeb Dunnuck : 89/100
Revue du Vin de France : 15,5-16/20
Wine Spectator : 88/100.
Wine Adocate : 91/100.

Informations complémentaires : degré d'alcool 14,50 %.