Chevalier Royal Brut - Cave Scheid

Le Chevalier Royal est élaboré au Grand Duché de Luxembourg par les Caves Scheid à Grevenmacher. La métropole du vin de la Moselle luxembourgeoise. Les caves Scheid consacrent depuis 1921 une large part de leur activité à l’élaboration de vins mousseux. 4 millions de cols annuellement. Elles sont propriétaires de l’excellente Maison Monmousseau sur la Loire ainsi que du Domaine Thill (12.5 hectares) et du Domaine Clos des Rochers (16hectares) au GD de Luxembourg

La vallée mosellane s’étire sur 42 km, de Schengen à Wasserbillig et se divise en deux parties.

Le canton de Remich, avec ses sols riches et fertiles, et celui de Grevenmacher, aux sols calcaires à érosion lente. Ces derniers offrant au Chevalier Royal une très belle qualité.

Afin de maintenir le niveau de qualité constant, le domaine dispose d’un stock important de vins de réserve. Ainsi, il est possible de palier aux impondérables climatiques qui font varier les caractéristiques des différents millésimes. Le haut niveau technique et la compétence de leurs créateurs, garantissent une constance qualitative digne d’une grande Maison.