Whisky Togouchi Blended Whisky Beer Cask Finish - 40% vol - 70cl

50,06 €

Togouchi Beer Cask Finish est un whisky japonais rond et gourmand qui résulte d'un assemblage unique de whiskies de grain et de malt distillés au bord de la mer de Seto, à la distillerie SAKURAO. Il est ensuite vieilli en fûts de bourbon dans un ancien tunnel ferroviaire où les conditions de vieillissement y sont particulièrement optimales, avant d'être affiné plusieurs mois en fûts de bière IPA.

Nez : Doux et malté, avec des notes de céréales, pain frais et biscuit, accompagnées de vanille, caramel et une légère touche fruitée.

Bouche : Ronde et souple, avec des saveurs de malt, caramel, vanille et fruits mûrs. L’influence du fût de bière apporte des notes de biscuit, céréales toastées et une légère amertume.

Finale : Moyennement longue, douce et légèrement maltée, avec des notes de céréales toastées, vanille et caramel, suivies d’une discrète amertume et d’une touche boisée.

Togouchi Beer Cask Finish est un whisky japonais rond et gourmand qui résulte d'un assemblage unique de whiskies de grain et de malt distillés au bord de la mer de Seto, à la distillerie SAKURAO. Il est ensuite vieilli en fûts de bourbon dans un ancien tunnel ferroviaire où les conditions de vieillissement y sont particulièrement optimales, avant d'être affiné plusieurs mois en fûts de bière IPA.

Nez : Doux et malté, avec des notes de céréales, pain frais et biscuit, accompagnées de vanille, caramel et une légère touche fruitée.

Bouche : Ronde et souple, avec des saveurs de malt, caramel, vanille et fruits mûrs. L’influence du fût de bière apporte des notes de biscuit, céréales toastées et une légère amertume.

Finale : Moyennement longue, douce et légèrement maltée, avec des notes de céréales toastées, vanille et caramel, suivies d’une discrète amertume et d’une touche boisée.