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C’est sur l’île de Negros que Don Papa élabore ses rhums. Une île au terroir volcanique, propice à la culture de la canne à sucre. Et de fait, plus de la moitié de la superficie arable de l’île lui est consacrée… On la surnomme d’ailleurs « Sugarlandia » !
Ce fameux rhum aux accents de fruits confits a vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain. Un ajout de sucre de canne vient rehausser ses saveurs, puis il est filtré à froid et embouteillé à 40°.
Nez : très gourmand, avec des notes de fruits confits, agrumes et crème vanillée.
Bouche : riche et sucrée, avec des saveurs de fruits tropicaux, vanille, caramel et gâteau.
Finale : longue et chaleureuse, marquée par les fruits confits, la vanille et une légère touche épicée.
C’est sur l’île de Negros que Don Papa élabore ses rhums. Une île au terroir volcanique, propice à la culture de la canne à sucre. Et de fait, plus de la moitié de la superficie arable de l’île lui est consacrée… On la surnomme d’ailleurs « Sugarlandia » !
Ce fameux rhum aux accents de fruits confits a vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain. Un ajout de sucre de canne vient rehausser ses saveurs, puis il est filtré à froid et embouteillé à 40°.
Nez : très gourmand, avec des notes de fruits confits, agrumes et crème vanillée.
Bouche : riche et sucrée, avec des saveurs de fruits tropicaux, vanille, caramel et gâteau.
Finale : longue et chaleureuse, marquée par les fruits confits, la vanille et une légère touche épicée.
