Château Penin "Natur" 2021 - AOC Bordeaux
Onctueux et séduisant, vibrant et énergique.
Cépage : Merlot (100 %).
Terroir : sol sablonneux (apporte de la finesse au vin).
Vinification et élevage : seules les parcelles les plus saines sont assemblées dans la cuvée.
Les vins sont élevés sur lies avec des bâtonnages réguliers pour éviter l'oxydation et développer la sensation en bouche. Ils sont élevés à basse température pour éviter tout défaut et sont filtrés avant la mise en bouteille.
Dégustation : la pureté du fruit avec un jolie grain de tanin en final qui donne de la longueur au vin.
Arômes de cassis et de cerise. Les tanins sont bien intégrés et offrent des notes d'épices qui prolongent la finale.
Onctueux et séduisant, vibrant et énergique.
Cépage : Merlot (100 %).
Terroir : sol sablonneux (apporte de la finesse au vin).
Vinification et élevage : seules les parcelles les plus saines sont assemblées dans la cuvée.
Les vins sont élevés sur lies avec des bâtonnages réguliers pour éviter l'oxydation et développer la sensation en bouche. Ils sont élevés à basse température pour éviter tout défaut et sont filtrés avant la mise en bouteille.
Dégustation : la pureté du fruit avec un jolie grain de tanin en final qui donne de la longueur au vin.
Arômes de cassis et de cerise. Les tanins sont bien intégrés et offrent des notes d'épices qui prolongent la finale.
Onctueux et séduisant, vibrant et énergique.
Cépage : Merlot (100 %).
Terroir : sol sablonneux (apporte de la finesse au vin).
Vinification et élevage : seules les parcelles les plus saines sont assemblées dans la cuvée.
Les vins sont élevés sur lies avec des bâtonnages réguliers pour éviter l'oxydation et développer la sensation en bouche. Ils sont élevés à basse température pour éviter tout défaut et sont filtrés avant la mise en bouteille.
Dégustation : la pureté du fruit avec un jolie grain de tanin en final qui donne de la longueur au vin.
Arômes de cassis et de cerise. Les tanins sont bien intégrés et offrent des notes d'épices qui prolongent la finale.