M. et Mme Soufre - AOC Blaye Côtes de Bordeaux - Sans sulfites ajoutés - 2022
Monsieur et Madame “Soufre” ont un fils?
Acte de naissance - Copie intégrale :
“Le neuf octobre deux-mille dix-huit à six heure du matin, est né VINCENT SOUFRE, fils de Monsieur Soufre et de Madame Soufre sur la parcelle “Le Priat”, de cépage 100% Merlot. Ce vin est le fruit de l’Amour entre des raisins bien mûrs et une cuve inox.”
La Collection Origine de La Rose Bellevue représente parfaitement les caractéristiques des Blaye Côtes de Bordeaux, avec l’empreinte des terrains argileux et sableux .Grâce à notre connaissance du terroir et des cépages, nous avons testé avec un succès avéré, la plantation de nos Sauvignon Blanc, muscadelle, Cabernet Sauvignon et Merlot, qui évoluent naturellement bien dans nos collines de St Palais.
Cépage : 100% Merlot.
Vinification : cuve inox.
Dégustation : tanins légers, fruité, charnu, fruits rouges très mûrs et frais, vin suave, épicé.