Domaine Pierre Amadieu - Romane Machotte - Gigondas - 1/2 bouteille - 2014

Domaine Pierre Amadieu - Romane Machotte - Gigondas - 1/2 bouteille - 2014

8.74

La cuvée référence depuis 1929


Les vignes de Grenache et de Syrah à l'origine de ce Gigondas s'enracinent sur les coteaux de la propriété familiale (entre 260m et 400m d'altitude) où la garrigue présente depuis des siècles céda la place à la vigne en lui faisant don de ses parfums.

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Vallée du Rhône Rouge 2014 Grenache, Syrah
 

Fiche de cave

Producteur Domaine Pierre Amadieu
Type Rouge
Millésime 2014
Région Vallée du Rhône
Cépage Grenache, Syrah
Contenant demi-bouteille / 0,375l
Typicité Parfums de garrigues & de fruits rouges, tout en rondeur, structure équilibrée dans la tradition de Gigondas
Robe Sombre et profonde
Nez Confiture vanillée de pruneaux et cassis alliée au parfums de thym, laurier, romarin.
Bouche Structurée par des tanins souples et puissants, bouquet d'arômes qui s'ouvre puis s'épanouit en une longue persistance d'épices et de poivre noir.
Accords mets et vin Boeuf longuement mijoté avec quelques brins de romarin, carré de marcassin, glace à la vanille et son coulis de fraise.
Garde 2017 - 2022
Taux d'alcool 14.5 %
Temperature de service 17°