Domaine de Gry-Sablon - Juliénas - 2015

Domaine de Gry-Sablon - Juliénas - 2015

12.54

Le Domaine de Gry-Sablon cultive 17 ha répartis sur 8 appellations du Beaujolais. Le mode de conduite de la vigne, sans excès et avec un grand respect des terroirs offre des raisins de grande maturité récolté exclusivement à la main. Le soin apporté lors de la vinification et de l'élevage des vins permets une expression aromatique intense de la typicité de chaque cru associé à une longueur en bouche.

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Beaujolais Rouge 2015 Gamay
 

Fiche de cave

Producteur Domaine de Gry-Sablon
Type Rouge
Millésime 2015
Région Beaujolais
Appellation Juliénas
Cépage Gamay
Contenant bouteille / 0,75l
Robe Belle robe rubis foncé
Nez Notes de petits fruits noirs, avec une touche minérale
Bouche Ce Juliénas possède du caractère en bouche, de la puissance avec des tanins fondus.
Accords mets et vin Coq au vin, oeuf en meurette, andouillette à la moutarde, magret de canard grillé, gibier à plume, entrecôte poêlée, gibiers et viandes rouges en sauce, jarret de porc, jambon de sanglier braisé, fromage aux noix, de chèvre, fondue au chocolat.
Taux d'alcool 12.5%
Température de service 15°C