Château de Paraza - Cuvée Velvet - 2015

Château de Paraza - Cuvée Velvet - 2015

7.95

Un AOC Minervois rouge plein de caractère et de finesse. Un grand vin du Languedoc reconnu et exporté dans le monde entier.

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Minervois Rouge 2013 Syrah, Grenache noir, Mourvèdre
 

Fiche de cave

Producteur Château de Paraza
Type Rouge
Millésime 2015
Région Minervois
Cépage 40% Syrah – 40% Grenache noir – 20% Mourvèdre
Contenant bouteille / 0,75l
Robe Robe brillante, grenat.
Nez Nez joliment complexe, fruité, parfumé aux épices (muscade, clou de girofle)
Bouche Bouche gourmande, offrant des notes de compote de framboise et de cerise, appuyées par des arômes de réglisse rouge. Des nuances florales et minérales soutiennent cet ensemble harmonieux puis laissent place à une belle fraicheur finale.
Accord mets et vin Un vin de plaisir, à partager. À envisager sur un fromage à pâte molle, un veau Marengo ou un boeuf Strogonoff.
Garde 3 – 10 ans
Taux d'alcool 13.5 %
Temperature de service 16-18 ° C