Penfold's Kalimma Bin 28 Shiraz - 2014

Penfold's Kalimma Bin 28 Shiraz - 2014

27.68

Bin 28 offre une vitrine d'Australien chaud-climatique Shiraz - mûr, robuste et généreusement assaisonné. D'abord fait en 1959, Bin 28 porte le nom de la célèbre Vallée célèbre Barossa célèbre le Vignoble Kalimna acheté par Penfolds en 1945 et dont le vin a été à l'origine provenu. Aujourd'hui, la Bin 28 est une multi-région, un mélange de multi-vignoble, avec la Vallée Barossa toujours bien représentée.

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Sud Ouest Rouge 2013 Malbec
 

Fiche de cave

Producteur Vinovalie
Type Rouge
Millésime 2013
Région Sud-Ouest
Cépage Malbec
Contenant bouteille / 0,75l
Robe Robe noir profond, carmin avec des reflets violets.
Nez Nez complexe de gelée de mûres, crème de pruneau avec des notes biscuitées, café et amandes grillées.
Bouche Bouche concentrée de fruits noirs confits, vanille et cannelle où la puissance et la finesse sont remarquables. Finale longue et poivrée.
Accords mets et vin Servir en accompagnement d’une omelette aux truffes, agneau fermier du Lot, filet de boeuf, et fromages affinés.
Garde A boire dès maintenant, se dégustera pendant 8 ans.
Taux d'alcool 13.5%
Temperature de service 17°-18° C