Quinta de Cabriz "Reserva" - Dao- Rouge - 2012

Quinta de Cabriz "Reserva" - Dao- Rouge - 2012

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L'un des producteurs de vin qui ont créé dans les années 90 pour une véritable révolution dans le Dão. 2015 Quinta de Cabriz a célébré son 25e anniversaire. Il est le berceau des Global Wines / Dão Sul et situé entre la Serra da Estrela et Caramulo et entre Dão et la rivière Mondego.

  La quinta se répand sur 94 hectares, où les raisins rouges et blancs sont produits les raisins qui font partie d'une large gamme allant de vins mousseux, aguardentes (brandy) aux vins blancs, rouges et rosés.

Les vins rouges proviennent de raisins Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Jaen, Tinta Roriz et Rufete, les vins blancs: Encruzado, Assario, Bical, Verdelho et Malvasia

Quinta de Cabriz investir également dans le tourisme du vin avec un excellent restaurant, qui sert des plats régionaux dans le menu, et une boutique de vin pour gourmets le long du parcours. Aussi, vous pouvez y aller pour des dégustations et des cours de vin.

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