Montepulciano d'Abruzzo - Boccantino - Rouge - Abruzzes - 2015

Montepulciano d'Abruzzo - Boccantino - Rouge - Abruzzes - 2015

5.11

L'idée est de faire se conjuguer les ressources naturelles de certaines des régions les plus réputées d'Italie et le fameux savoir-faire de Cantina Boccantino.Cinq vins rouges, à la fois charnus et bien charpentés, et un vin blanc ont été créés par les vinificateurs de Cantina Boccantino, en étroite collaboration avec les différents producteurs avec qui ils ont partagé leur expérience. Le résultat est la gamme Boccantino: six grands vins aux caractéristiques bien différentes, mais tous plus raffinés les uns que les autres.

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Sud Ouest Rouge 2013 Malbec
 

Fiche de cave

Producteur Vinovalie
Type Rouge
Millésime 2013
Région Sud-Ouest
Cépage Malbec
Contenant bouteille / 0,75l
Robe Robe noir profond, carmin avec des reflets violets.
Nez Nez complexe de gelée de mûres, crème de pruneau avec des notes biscuitées, café et amandes grillées.
Bouche Bouche concentrée de fruits noirs confits, vanille et cannelle où la puissance et la finesse sont remarquables. Finale longue et poivrée.
Accords mets et vin Servir en accompagnement d’une omelette aux truffes, agneau fermier du Lot, filet de boeuf, et fromages affinés.
Garde A boire dès maintenant, se dégustera pendant 8 ans.
Taux d'alcool 13.5%
Temperature de service 17°-18° C