Champagne Ruinart Blanc de Blancs

Champagne Ruinart Blanc de Blancs

64.72

Dernier né de la maison Ruinart, le Blanc de Blancs non millésimé, est une cuvée charmeuse et ensorcelante.

Elaborée, bien entendu, uniquement à partir de Chardonnay, cette cuvée met sa robe en valeur grâce à un flacon, exacte réplique de ceux que l’on trouvait au Siècle des Lumières, où la transparence du verre laisse entrevoir la robe dorée et lumineuse.

Le Blanc de Blancs de la maison Ruinart est un Champagne lumineux à la superbe robe or pâle.

C'est un Champagne qui offre un nez extrêmement fin.

Le Ruinart Blanc de Blancs développe en bouche souplesse et rondeur.

Au palais, on retrouve cette finesse, magnifiée par des notes de brioche et de miel, et une belle fraîcheur générale.

Le Blanc de Blancs Ruinart est un Champagne qui se boit frais, autour de 8°/9°.

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Champagne Blanc NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
 

Fiche de cave

Producteur Champagne Billecart-Salmon
Type Effervescent
Millésime Non Millésimé
Région Champagne
Cépage Pinot meunier, Chardonnay, Pinot noir
Contenant bouteille / 0,75l
Robe Cette cuvée aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante.
Nez Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.
Bouche Une attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
Accords mets et vin Le Brut Réserve, complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés.
Taux d'alcool 12.5 %
Temperature de service 8°C