Doudet-Naudin - Savigny-les-Beaune 1er Cru - Aux Guettes - 2013

Doudet-Naudin - Savigny-les-Beaune 1er Cru - Aux Guettes - 2013

36.81

Fondée en 1849 par Albert Brenot à Savigny-lès-Beaune, Doudet-Naudin est l’une des plus anciennes Maison de vins de Bourgogne. Acquise en 1933 par la famille Doudet, cette dernière a su la développer et la faire prospérer, tout en sachant préserver ses valeurs fondamentales qui sont le respect des traditions et l’excellence.
Christophe Rochet, aujourd’hui à la tête de Doudet-Naudin, marque sa volonté de pérenniser les valeurs de cette vénérable Maison, tout en s’attachant à lui dessiner de nouveaux contours.

Ainsi, depuis bientôt deux siècles, nous produisons des grands vins dans un seul but : révéler et mettre en avant le terroir bourguignon, tout en respectant les valeurs d’authenticité et de qualité qui nous sont chères.

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Bourgogne Rouge 2013 Pinot noir
 

Fiche de cave

Producteur Maison Doudet-Naudin
Type Rouge
Millésime 2013
Région Bourgogne
Appellation Savigny-les-Beaune 1er Cru
Cépage Pinot noir
Contenant bouteille / 0,75l
Dégustation Sa couleur est d’un rouge sombre profond aux reflets bruns. Le nez est concentré et riche ; marqué par des arômes de mûre, de prune, de cerises kirschées et de nuances sauvages. En bouche, le vin est velouté, concentré et soyeux laissant ensuite dévoiler des tannins fins, bien fondus et des petites épices qui approfondissent la complexité et l’origine de son terroir.
Accords mets et vin Ce vin est impeccable sur un agneau rôti, un gigot, mais aussi toutes les viandes rouges ou blanches. Les fromages évidemment, ne seront pas oubliés.
Garde A garder jusqu’à 10/15 ans. Température de service : 15-16°C.